lunes, 7 de enero de 2008

Espagueti carbonara

Espaguetis
1 paquete de bacon
1 brick de nata para cocinar
½ cebolla
Aceite
Sal

Cocer la pasta en agua con sal y un chorrito de aceite. Escurrir y reservar.
Pochar la cebolla. Cuando este blandita añadir el bacon cortado en tiritas. Cocinar hasta que se haga el bacon. Añadir la nata líquida y dejar cocinar unos minutos para que se mezclen los sabores.
Añadir los espaguetis a la salsa y remover.

1 comentario:

Soraya dijo...

Soy una perdida por las pastas, me las comeria solo con mantequilla, y este espaguetti a la carbonara es uno de los platos que mas me gusta...claro...se que engorda...pero no me resisto a comermelo.

Un abrazo,

Soraya