jueves, 19 de junio de 2008

Lomo con salsa roquefort


Filetes de lomo de cerdo
200 grs de nata para cocinar
100 grs de queso roquefort
Aceite
Sal

Preparar la salsa roquefort.
Hacer los filetes a la plancha y reservar.
Sobre el aceite sobrante añadir la salsa y cocinar unos minutos.
Servir sobre los filetes.

No hay comentarios: