sábado, 9 de agosto de 2008

Merluza en salsa de tomate

Merluza en trozos
Tomate natural triturado
Ajo
Perejil
Vino blanco
Maicena
Sal

Picar el ajo y dorarlo.
Añadir una cucharadita de maicena, el tomate triturado y el perejil.
Añadir el vino blanco y un poquito de agua.
Cocinar unos minutos.
Añadir el pescado y cocinar hasta que esté hecho.

1 comentario:

Anónimo dijo...

Has vuelto!! soy una seguidora tuya, y pensé que habías huído. Me vienes muy bien. Muchas gracias!
Rakel