miércoles, 27 de agosto de 2008

Patatas a la importancia

Patatas
Vino blanco
Harina
Huevo
Ajo
Perejil
Avecrem
Aceite de oliva
Sal

Cortar las patatas en rodajas de 1 cm de grosor.
Pasarlas por harina y huevo y freir. Reservar.
Freir el ajo muy picadito, añadir el perejil, un chorrito de vino blanco, un poquito de agua y el avecrem.
Añadir las patatas y cocinar a fuego lento unos 20 minutos.

2 comentarios:

Juan dijo...

Estas patatas seguro que están muy ricas.
Un saludo

picapusa dijo...

que plato tan sencillo y tan rico, me encanta ,

saludos