Pollo relleno de bacon y queso

Pechugas de pollo
Bacon
Queso en lonchas
Cebolla
Vino blanco
Nata para cocinar
Aceite de oliva
Sal

Abrir las pechugas y rellenar con bacon y queso.
Formar un rollo y atar.
Freír y reservar.
En ese mismo aceite pochar la cebolla.
Cuando esté blandita añadir vino blanco y agua.
Añadir los rollitos y cocinar unos 20 minutos.
Añadir la nata líquida y cocinar otros cinco minutos.
Cortar el pollo en rodajas y añadir sobre la salsa.