miércoles, 18 de febrero de 2009

Pollo empanado con pimientos al ajillo

1 pechuga de pollo en filetes
Pimientos del piquillo en conserva
Ajo
Huevo
Pan rallado
Aceite de oliva
Sal

Pasar los filetes por huevo y pan rallado.
Freír y reservar.
Dorar los ajos cortados en trocitos pequeños.
Añadir los pimientos y cocinar unos minutos.
Presentar los filetes acompañados de los pimientos.

10 comentarios:

elrincondelatata dijo...

Este plato es sencillo y muy rico!!!

Un beso.

Angie dijo...

Me encanta el pollo empanado, Bichillo! y con esos pimientos tiene que estar requetebueno!

Rosa dijo...

Un plato rapido, facil y bueno ¿alguien dá más?
Un besito wapa

Majes_2008 dijo...

Con esto y una ensaladita ya como yo ricamente...!!!
Bicos.

mamaluise dijo...

Un pato muy rico me encata el pollo empanado y mas con unos pimientitos umm!!!! un besito guapisima

elrincondelatata dijo...

Con lo bien que concinas seguro que te sale de lujo.
Yo era la primera vez que lo hacía y no me salió tan bien como debería pero bueno, no salió nada mal jeje.

Un beso.

ChRiS dijo...

Jolín nena, la de tiempo que hace que no me como una pechuga rebozá!!! Uffffff . . . bendita dieta!!!

Me alegro de que te gustara mi recibidor pero al final como no me molaban los vinilos me lanzé a dibujarlo yo, estoy encantada con el resultado :)

Xitos, se feliz!!

Juan dijo...

Marta, suelo hacer mucho piquillos pero con pollo y de esta forma no lo he hecho. Tiene que estar muy rico. Un conjunto muy bueno.
Saludos

María dijo...

Una magnífica combinación

Mandragora30 dijo...

Una delicia!!
¿Te he dicho ya lo mucho que me gusta que nos facilites tanto las cosas?
Un besazo Marta!!