martes, 19 de octubre de 2010

Salchichas en salsa

Salchichas frescas
Cebolla
Pimiento verde
Zanahoria
Vino tinto
Aceite de oliva
Sal

Saltear las salchichas y reservar.
En el mismo aceite pochar la cebolla, el pimiento verde y la zanahoria.
Añadir las salchichas y cubrir con el vino tinto.
Cocinar unos quince minutos.
Sacar las salchichas y triturar la salsa.

10 comentarios:

Paula dijo...

ains, desde que me casé hace 10 años no como estas salchichitas que me hacía mi madre, habrá que ponerle remedio a ese mal :P

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Ana Powell dijo...

DIVINO :) ♥

Riky dijo...

Me encantan las salchichas, y creo que de esta forma tienen que estar riquisimas, te copiare jeje.

Enhorabuena bichillo

Besinos

cristina dijo...

SIN PALABRAS RIQUISIMAAA BESOS WAPA

Espe dijo...

vaya salsita rica.estas salchichas la verdad es que estan bien ricas...

akelarre dijo...

facil y riquisimo!!!! La receta ideal...para niños y mayores.felicidades bichillo

quechuloalgodulce dijo...

me encantan las salchichas y asi con esta salsita para mojar pan vaya perdición!!!!!

Gema dijo...

Tienen que estar ricas ricas... que apetecen y que ganas... creo que seremos más de una las que probaremos pronto.. Besos

CARMEN dijo...

Qué ricas deben estar con esa salsita.
besitos

Mari Carmen dijo...

Buenísimas y encima para mojar pan...Besitos.