Gambas al ajillo

Gambas peladas
Ajos
1 guindilla cayena
Vino blanco
Aceite
Sal

Dorar los ajos laminados en un chorrito de aceite.
Añadir la cayena.
Añadir las gambas y cocinar unos minutos.
Añadir un chorrito de vino blanco y dejar evaporar.