Setas de cardo al ajillo

Setas de cardo
Ajo
Perejil
Aceite
Pimentón dulce

Calentar en una sartén un chorrito de aceite.
Añadir las setas, un majado de ajo y perejil y una cucharadita de pimentón.
Tapar y cocinar a fuego muy suave hasta que estén blandas.