miércoles, 2 de julio de 2008

Salsa de verduras

Cebolla
Pimiento verde
Pimiento rojo
Zanahoria
Tomate frito
Orégano
Aceite de oliva

Pochar la verdura hasta que esté blandita.
Añadir el tomate frito y un poco de orégano.
Cocinar el conjunto quince minutos para que se mezclen los sabores.

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