lunes, 1 de diciembre de 2008

Arroz 4 delicias

Arroz
Pechuga de pavo
Huevos
Guisantes cocidos
Gambas peladas
Ajo
Aceite de oliva
Salsa de soja
Avecrem
Sal

Dorar el ajo laminado, añadir el arroz y rehogar.
Añadir doble cantidad de agua que la utilizada de arroz y un poquito de avecrem.
Cocinar hasta que se evapore el líquido y reservar.
Preparar una tortilla francesa y cortar en cuadraditos.
Cortar la pechuga de pavo en cuadraditos.
En una sartén saltear las gambas, añadir el resto de ingredientes y el arroz y saltear todo.
Añadir un chorrito de salsa de soja y remover unos minutos.

3 comentarios:

Mandragora30 dijo...

Riquísimo bichillo. Me chifla el arroz!!!

CARMEN dijo...

Muy rico ese arroz, me encanta.
besos

Juan dijo...

Bichillo, me dejas sin palabras. Muy bueno y además con esa forma te ha quedado perfecto.
Saludos