Merluza en trozosTrigueros en conserva
Caldo de pescado casero
Nata para cocinar
Harina
Sal
Aceite de oliva
Enharinar la merluza.
En una cazuela con aceite freírla un poco pero sin que se haga demasiado, reservar.
En el mismo aceite saltear los trigueros cortados en trozos, añadir un poquito caldo de pescado y la nata.
Cocinar unos minutos para que se mezclen los sabores y espese la salsa.
Añadir el pescado y cocinar unos minutos.
6 comentarios:
Nada más sencillo, rápido y que pueda estar más bueno!!!!
Me gusta!
Un beso.
buena pinta tiene bichillo esa merluza tiene que estar muy rica.. un saludo de Jose luis
Pues tiene una pinta buenisima y muy sencillo,para estas recetas aun me quedan ganas de hacerlas,jeje.
un bexito
Una receta muy sencilla y rica!!!! para pasar el menos tiempo posible en la cocina.....con estos caloressssss.
Un besín wapa.
los trigueros no son mi fuerte, pero la idea me gusta
besos
Me ha parecido genial y me han dado una ganas de coger pan y mojar en esa salsita...Besitos.
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