miércoles, 11 de noviembre de 2009

Tortilla de alcachofas y queso

Alcachofas congeladas
Queso rallado
Huevos
Aceite de oliva
Sal

Descongelar y laminar las alcachofas.
Saltearlas.
Batir los huevos y añadir las alcachofas y el queso.
Mezclar bien y cuajar la tortilla.

7 comentarios:

María dijo...

ufff que ricaaaaa

Anabel dijo...

Ummm que rica te ha quedado que colorcito la verdad que la tortilla da mil formas diferentes.
Besines feliz semana

Curra dijo...

Qué buena idea, tiene que estr pa chuparse los deos.
Un beso

Casa Cuti dijo...

La hago muchas veces de alcachofa y cebolla, es mi favorita, pero nunca le he puesto huevo. Me has dado una idea para probar... gracias Marta...

Juan dijo...

Hola Marta. Una tortilla que para cuando vea alcachofas intentaré hacer. Debe estar muy rica.
Saludos

Angie dijo...

Hola, Bichillo! Yo la hago a veces de alcachofa, pero nunca le he puesto queso. Buena idea! gracias, guapa.

Lídia dijo...

confirmo lo dicho


eres la reina de las tortillas....

un beso wuapa