viernes, 7 de enero de 2011

Cigalas al horno

Cigalas
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Zumo de limón

Precalentar el horno a 180º.
Lavar y secar bien el marisco.
Colocar en la bandeja del horno y salar.
Regar con un chorrito de aceite y un poco de vinagre.
A media cocción dar la vuelta y salar por el otro lado.
Hornear durante 10-15 minutos.
En el último momento añadir un chorrito de limón.

12 comentarios:

Espe dijo...

yo he probado con los gambones,lo de hacerlo al horno,y la verdad es que luego no huele tanto como si las haces a la plancha..muy bien

María dijo...

sencillas y ricas ricas

Nieves dijo...

Que ricas están las cigalas verdad? Da igual como las prepares, así seguro que maravillosas.

Un besote.

Lídia dijo...

me gustan más las cigalas que las gambas, supongo qu ees cuestión de gustos

feliz fin de semana

Luisi y Mari dijo...

Bichillo, feliz año, a mi no me va mucho el marisco pero seguro que estan buenisimas preparadas asi, ademas sencillas de preparar.
La empanada se ve deliciosa.
besos y feliz fin de semana

cristina dijo...

que cosa mas rica por diossssssssssss besitos wapa felices fiestas reyes y todo jajaja muackkkkkkkkk

jose antonio villalba siles dijo...

yo pongo el vino para esas cigalas, con lo que me gusta el marisco me las comia todas un saludo

Mari Carmen dijo...

¡Qué ricura! Con lo que a mi me gustan las cigalas....Besitos.

Paula dijo...

me encanta la idea de hacerlas en el horno, así luego no huele toda la casa.

Mi madre les abre la tripita con unas tijeras en crudo y así luego es una gozada comerselas, ya que se abren solas ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Dely dijo...

Estas cigalitas están diciendo cómeme, cómeme y no de extrañar con esta receta :-)
Un besín.

Mari Carmen dijo...

¡Riquísimo!
Me encanta el marisco pero nunca he comido cigalas al horno. Seguro que son deliciosas.
Besitos.

Elena dijo...

Que pinta, con lo que me gusta a mi el marisco xd.
Con una copita de buen vino blanco,todo un lujazo.
un bexito