martes, 7 de septiembre de 2010

Aguacates rellenos

Aguacates
Palitos de cangrejo
Atún en aceite
Anchoas en aceite
Sal

Vaciar los aguacates y triturar la pulpa con un tenedor.
Picar los palitos y escurrir bien el atún
Mezclar los palitos y el atún con el aguacate.
Rellenarlos con la mezcla anterior.
Adornar con una anchoa y una tirita de cangrejo.

12 comentarios:

Elena dijo...

Que sencillo, digestivo y rico, quiero uno!!!

cocinadepepe dijo...

Hola Marta,muy buena receta me gusta, José luis

Lidia dijo...

La verdad es que esas patatas son un vicio, yo cada vez que voy no puedo evitar pedirlas, pero yo creo que cada vez ponen menos en el plato! jeje.

Oye pues esta receta con aguacates tiene buena pinta eh? A mi me encanta el aguacate y el resto de ingredientes también me gustan. Yo suelo hacer una mezcla de aguacate con lechuga, jamón de york, maiz, chatka, langostinos cocidos, todo muy muy picadito y mezclado con una salsa echa a base de mayonesa, ketchup y un poco de salsa de soja; esto también está de muerte luego untadito en una rebanada de pan de molde!

Un beso!

cristina dijo...

QUE RICOS UN BESO

Paula dijo...

me encantan como te han quedado, deben de estar deliciosos ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Majes dijo...

Que apetitosos se ven...

Bicos.

Espe dijo...

lo que me puede gustar a mi el aguacate.ahora con la dieta lo tengo prohibido..ainsss

María dijo...

habrá que probarlos

Toñi (picapusa) dijo...

HOla bichillo !! que alegría da ver que volvemos todos!
Espero que hayas tenido un buen verano, de momento me llevo mi medio aguacate relleno :P que rico!

quechuloalgodulce dijo...

MUy rico!! y facilito d ehacer que mejor?? ;)

MªJosé dijo...

Sencillamente buenos, que mas pedir.
Besoss guapaa
buen finde

Anónimo dijo...

yo lo hago igual pero añado huevo duro y mahonesa.yo los ingredientes los pico en la pidadora para que no se aprecien.y todo cubierto de mahonesadr